京都ぐらしの心学者ブログ Blog

世界一おいしいうどん屋である山元麺蔵がやっと営業を再開し、本日の昼、食べに行くことにしました。

以前は整理券方式を取っており、その整理券を店まで取りに行かなければならなかったのですが、営業再開後は当日の9時以降に電話で予約できる方式に変わっています。

そこで朝一番に予約電話をしたところ、なかなかつながらず、相変わらずの人気の高さを窺わせました。

店の外見はそのままですが、店内は新型コロナへの対応のため、席数が減らされており、また席の間に仕切りのカーテンが設けられていたのが大きく変更されたところです。

しかし、うどんの味はそのままで、やっと山元麺蔵のある日常が復活することになりそうです。